آرشیو آشپزی در مجله نماشو | صفحه 3

اگر شما هم مثل افراد زیاد دیگری از غذاهای برنجی خسته شده اید و می خواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ همراه نان را تجربه کنید؛ خوراک جگر مرغ انتخاب خیلی مناسبی است. البته پیش تر انواع خوراک مثل خوراک میگو، خوراک جوجه و پنیر پارمسان و خوراک فرانسوی را هم آموزش...

آش ترش زنجان از گذشته های دور زینت بخش سفره زنجانی ها بوده. این آش در بین گردشگران و میهمانان نیز طرفداران زیادی دارد. در پخت این آش علاوه بر حبوبات از آلوچه خشک، آلبالو و برگه زردآلو استفاده می شود و پس از پخت همراه با شیره و سرکه انگور و رب انار سرو می...

خبرنگارانـ غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. خورش شش انداز یکی از انواع غذا های سنتی و گیاهی ایرانی است که...

شست وشوی مو ها و کف سر با یاری مواد طبیعی و گیاهان و گل ها، مسائل کمتری ایجاد نموده و کمتر به موها آسیب می رساند.

تمر هندی را به سبزی های سرخ شده اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط سبزی و تمر هندی را به سیر و پیازداغ اضافه کنید. اگر مایه حشو شما کمی آبدار است اجازه دهید روی حرارت ملایم گاز چند جوش بزند تا غلیظ گردد. کمی از مایه حشو بچشید اگر به نمک احتیاج داشت، به مقدار لازم...

خبرنگاران : فیلمی که مشاهده می کنید به شما یاد می دهد که چگونه جوراب را می توان به دستکش تبدیل کرد.

متخصصان قلب این حقیقت را می دانند که یک رژیم غذایی بد چه تاثیری بر سلامت قلب شما دارد.

در این مقاله به بحث درباره فواید سیب سبز برای بدن اشاره شده است. اطلاعات تغذیه ای و فواید آن برای سلامتی برای شما مفید خواهد بود.

اگر دقت کرده باشید، آشپزی کردن هم مانند خیلی چیزهای دیگر دچار تغییر و تحول شده است. در حقیقت، لوازم و وسایل آشپزخانه روز به روز مدرن تر می شوند و آشپزی را برای ما راحت تر می کنند. از جمله این لوازم می توانیم به فر یا مایکروفر اشاره کنیم که غذا را با حرارت...

مزه دار کردن ماهی یا مرینیت کردن ماهی، روشی است که با آن بوی زهم ماهی کاملاً گرفته شده و ماهی شما لذیذ و طعم دار می گردد. استفاده از زهم زداها در این مواد باعث لذیذ شدن مزه ماهی می گردد.

اگر ساکن شمال کشور باشید، حتما با خورش اسپناساک آشنایی دارید. این غذای محبوب مازندرانی ها، در فهرست غذا های رستوران های شمالی هم پیدا می گردد، و همین مورد می تواند نشان دهد از آن غذا های پرطرفدار است که می تواند یک تنوع به حساب بیاید. اما اگر تا حالا این...

اگر می خواهید طبخ یک غذای ایتالیایی را در منزل به همراه اعضای خانواده تجربه کنید به شما چیکن تترازینی را پیشنهاد میکنیم. این غذا تا حدودی سریع حاضر می گردد و ماده اصلی آن را مرغ و ماکارونی تشکیل داده اند. این غذا ایتالیایی طعم خوبی نیز دارد.

ژل بازی اسلایم یا خمیر جادویی وسیله بازی است که بین بچه ها محبوبیت زیادی پیدا نموده است، اما وجود پودر بوراکس در آن خطرناک است. می توانید روش درست کردن خمیر اسلایم با چسب چوب و بدون بوراکس را در این مطلب بیاموزید.

خورش به، به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفندی و گوساله است طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و گوشت بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. در این مطلب طرز...

اگر از آن دسته از افراد هستید که هر چیزی را دوست دارید همراه با پنیر پیتزا میل کنید، از املت پنیری گرفته تا سیب زمینی پنیری، بی شک انواع پیتزا هم مورد علاقه شماست. از این رو در این مطلب، قصد داریم طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را به روشی اصیل و خوشمزه آموزش...

این چهارمین مجسمه عظیم عیسی مسیح در دنیا است، عظیمترین مجسمه به سبک آرت دکو روی کره زمین و از همه مهمتر اینکه، در سال 2007 این مجسمه به همراه ماچو پیچو، دیوار عظیم چین و کولوسئوم روم به عنوان یکی از هفت عجایب جدید دنیا شناخته شد. این تندیس که در قله کوه کورکووادو...

شکل زیبای شیرینی ونیزی و خوردن بدون دردسر آن موجب شده تا بسیاری از خانواده ها این شیرینی را برای پذیرایی نوروزی خود انتخاب نمایند.

پاتایا شهری ساحلی در تایلند است که طبیعت بسیار زیبایی دارد. از دیگر جاذبه های این شهر می توان به غذاهای محلی آن اشاره نمود. خوردن غذاهای هر منطقه تجربه نابی است که در سفرها نباید از دست داد. پیش از امتحان کردن غذاهای محلی پاتایا بیایید بیش تر با آن ها آشنا...

خبرنگاران آنلاین:اینستاگرام یکی از مهم ترین عوامل تاثیرگذار نه تنها در انتخاب مقصد سفر، بلکه در ماجراجویی های دیگری همچون طبیعت گردی و حیات وحش تا تجربه های آشپزی، هنر و غیره است. این رسانه در سال های اخیر نقش بسیار پررنگی در تغییر ذائقه و سلیقه مخاطبانش...

هیچ چیز جذاب تر و هیجان انگیزتر از پختن یک کیک خانگی خوش طعم نیست. کیک وانیلی یکی از پرطرفدارترین و در عین حال ساده ترین کیک هایی است که می توانید در منزل تهیه کنید. قبلا هم طرز تهیه کیک خامه وانیلی را آموزش داده ایم، با کمی خلاقیت و بازی با طعم ها می توانید...