آشپزی

کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
کدو و بادمجان سبزیجاتی مفید و خوشمزه هستند که پیش غذا های خوشمزه ای میتوان با آن ها تهیه کرد

کلاس آموزش توئیتر به نمایندگان مجلس آمریکا با معلمی الکسندریا اوکازیو کورتس
جوان ترین نماینده زن کنگره در تاریخ آمریکا به هم قطاران خود نحوه کار با توئیتر را آموزش می دهد.

طرز تهیه تارت کاراملی یا اسنیکرز
تارت کاراملی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و ساده است که برای پذیرایی بسیار مناسب است.

تور اروپا ارزان: با طرز تهیه انواع غذا با تخم مرغ در قاره اروپا آشنا شوید
تخم مرغ و انواع املت ها، همواره عضو ثابت میز صبحانه یا برانچ هستند و در هر نقطه ای از دنیا به شکل های مختلفی طبخ می شوند.

طرز تهیه سس کچاپ خانگی ساده با رب
برای خوش طعم کردن مواد غذایی خود، در پی چاشنی دست ساز هستید؟ با استفاده از طرز تهیه سس کچاپ خانگی ساده با رب، به راحتی یک سس کچاپ خوشمزه و دلنشین، آماده و در سرو و طبخ مواد غذایی از آن استفاده کنید.

تور تایلند: طرز تهیه پد تای؛ غذای ملی کشور تایلند
در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه پد تای، سفری به بانکوک، مرکز تماشایی کشور تایلند خواهیم داشت.

طرز تهیه خوراک جگر مرغ با سیب زمینی
اگر شما هم مثل افراد زیاد دیگری از غذاهای برنجی خسته شده اید و می خواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ همراه نان را تجربه کنید؛ خوراک جگر مرغ انتخاب خیلی مناسبی است. البته پیش تر انواع خوراک مثل خوراک میگو، خوراک جوجه و پنیر پارمسان و خوراک فرانسوی را هم آموزش...

طرز تهیه آش ترش زنجان
آش ترش زنجان از گذشته های دور زینت بخش سفره زنجانی ها بوده. این آش در بین گردشگران و میهمانان نیز طرفداران زیادی دارد. در پخت این آش علاوه بر حبوبات از آلوچه خشک، آلبالو و برگه زردآلو استفاده می شود و پس از پخت همراه با شیره و سرکه انگور و رب انار سرو می...

طرز تهیه خورش شش انداز گیلانی
خبرنگارانـ غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. خورش شش انداز یکی از انواع غذا های سنتی و گیاهی ایرانی است که...

شامپویی خانگی که از ریزش مو های شما جلوگیری می نماید
شست وشوی مو ها و کف سر با یاری مواد طبیعی و گیاهان و گل ها، مسائل کمتری ایجاد نموده و کمتر به موها آسیب می رساند.

تبدیل جوراب به دستکش
خبرنگاران : فیلمی که مشاهده می کنید به شما یاد می دهد که چگونه جوراب را می توان به دستکش تبدیل کرد.

غذا هایی که متخصصان قلب از مصرف آن ها اجتناب می کنند
متخصصان قلب این حقیقت را می دانند که یک رژیم غذایی بد چه تاثیری بر سلامت قلب شما دارد.

ارزش تغذیه ای سیب سبز
در این مقاله به بحث درباره فواید سیب سبز برای بدن اشاره شده است. اطلاعات تغذیه ای و فواید آن برای سلامتی برای شما مفید خواهد بود.

چه نوع ظرفی را برای استفاده در فر یا مایکروفر بخریم؟
اگر دقت کرده باشید، آشپزی کردن هم مانند خیلی چیزهای دیگر دچار تغییر و تحول شده است. در حقیقت، لوازم و وسایل آشپزخانه روز به روز مدرن تر می شوند و آشپزی را برای ما راحت تر می کنند. از جمله این لوازم می توانیم به فر یا مایکروفر اشاره کنیم که غذا را با حرارت...

مزه دار کردن ماهی با 5 روش طعم دهی و زهم زدای رستورانی
مزه دار کردن ماهی یا مرینیت کردن ماهی، روشی است که با آن بوی زهم ماهی کاملاً گرفته شده و ماهی شما لذیذ و طعم دار می گردد. استفاده از زهم زداها در این مواد باعث لذیذ شدن مزه ماهی می گردد.

طرز تهیه خورش اسپناساک به روش اصیل مازندرانی
اگر ساکن شمال کشور باشید، حتما با خورش اسپناساک آشنایی دارید. این غذای محبوب مازندرانی ها، در فهرست غذا های رستوران های شمالی هم پیدا می گردد، و همین مورد می تواند نشان دهد از آن غذا های پرطرفدار است که می تواند یک تنوع به حساب بیاید. اما اگر تا حالا این...

چیکن تترازینی؛ یک غذای خوشمزه ایتالیایی
اگر می خواهید طبخ یک غذای ایتالیایی را در منزل به همراه اعضای خانواده تجربه کنید به شما چیکن تترازینی را پیشنهاد میکنیم. این غذا تا حدودی سریع حاضر می گردد و ماده اصلی آن را مرغ و ماکارونی تشکیل داده اند. این غذا ایتالیایی طعم خوبی نیز دارد.

ساخت ژل بازی اسلایم بدون بوراکس، با چسب چوب و نشاسته
ژل بازی اسلایم یا خمیر جادویی وسیله بازی است که بین بچه ها محبوبیت زیادی پیدا نموده است، اما وجود پودر بوراکس در آن خطرناک است. می توانید روش درست کردن خمیر اسلایم با چسب چوب و بدون بوراکس را در این مطلب بیاموزید.

طرز تهیه خورش به اصفهان، با مرغ و گوشت فوق خوشمزه!
خورش به، به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفندی و گوساله است طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و گوشت بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. در این مطلب طرز...

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا به روش سرآشپزان ایتالیایی
اگر از آن دسته از افراد هستید که هر چیزی را دوست دارید همراه با پنیر پیتزا میل کنید، از املت پنیری گرفته تا سیب زمینی پنیری، بی شک انواع پیتزا هم مورد علاقه شماست. از این رو در این مطلب، قصد داریم طرز تهیه پیتزا مارگاریتا را به روشی اصیل و خوشمزه آموزش...